Canapés fríos en pan miga
| 100 unidades y 3 sabores a elección | $24.000 | |
| Camarón y Ciboullette Champiñón y Queso Crema Choritos y Aceitunas Huevos de Codorniz y Salsa Golf Jamón Pierna y Queso Cabra Kanikama y Lechuga Mini Choclos y Alioli Palmitos y Pimientos Asados Pastrami y Alcaparras Pavo y Almendras Queso Fresco y Aceitunas Roll de Jamón y Queso Crema Salame y Pepino Salmón Ahumado y Nueces |
Canapés calientes en tacitas y val au vent rellenos
| 100 unidades y 3 sabores a elección | $28.000 | |
| Carne, Espinacas y Salsa Boloñesa Crema de Champiñones y Jamón Mini Hamburguesas en Salsa Barbacoa Queso Crema y Salmón Ahumado Repollitos Rellenos con Ternera Roll de Pollo con Almendras |
Tapaditos en pan bollo relleno
| 50 unidades y 2 sabores a elección | $22.000 | |
| Anchoas, Tomates y Mayonesa (Caliente) Atún, Lechuga y Merquén Berenjenas, Queso y Jengibre (Caliente) Carne, Cebolla y Salsa Barbacoa (Caliente) Churrasco y Queso (Caliente) Espárragos, Lechuga y Mayonesa Huevo Duro, Pimiento Morrón y Mayonesa Jamón, Queso y Mayonesa Lomito, Palta y Limón Pavo, Perejil y Mostaza Dijón Pollo, Pimiento Morrón y Mayonesa Pollo, Palta y Mayonesa Tocino y Queso Crema (Caliente) |
Coctel salado
| mini empanadas horneadas: ver rellenos (20 unidades) | $12.000 | |
| brochetas de carnes surtidas (10 unidades) brochetas de verduras surtidas (10 unidades) brochetas de frutas surtidas (10 unidades) |
$14.000 $10.000 $10.000 |
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| mini pizzas napolitanas (20 unidades) mini pasteles de jaiba (20 unidades) mini pasteles de choclo (20 unidades) mini quiche de champiñones (20 unidades) mini quiche de verduras (20 unidades) mini quiche de mariscos (20 unidades) |
$15.000 $15.000 $15.000 $15.000 $15.000 $15.000 |
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| pinchos de tortilla española (20 unidades) pinchos de queso de cabra y aceitunas rellenas (20 unidades) pinchos de pollo y tocino (20 unidades) pinchos de quesillo y tomate cherry (20 unidades) pinchos de palmito y jamón (20 unidades) pinchos de camarón al ajillo (10 unidades) |
$10.000 $10.000 $10.000 $10.000 $10.000 $10.000 |
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| rollitos de salchicha en masa de hoja (20 unidades) rollitos de chorizo en masa de hoja (20 unidades) rollitos de longaniza en masa de hoja (20 unidades) rollito de zanahoria en masa de hoja (20 unidades) |
$10.000 $10.000 $10.000 $10.000 |
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| carpaccio de salmón con nueces y queso (200 gr.) carpaccio de carne con alcaparras y queso (200 gr.) carpaccio de zapallitos italianos con salsa de soya (200 gr.) |
$12.000 $12.000 $10.000 |
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| ceviche de pescado (1 kg.) ceviche de champiñones (500 gr.) ceviche de verduras (500 gr.) |
$14.000 $9.000 $9.000 |
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| tabla de quesos surtidos (con tostadas y galletas) | $14.000 | |
| salsas y pastas (pebre, pollo, huevo, ciboullette, pepinillo) | $3.000 | |
| tostadas (sin aliño, con ajo, con merquén) | $1.200 | |
| mini chaparritas salchicha queso: ideal para niños (20 unidades) | $14.000 |
Coctel Dulce
| mini pasteles 4 variedades (100 unidades) mini cuchuflís con nutella (50 unidades) brownies con chocolate, manjar y mermelada (50 unidades) ostias con manjar blanco (50 unidades) cocadas de coco, manjar y chocolate (50 unidades) merengues con manjar (50 unidades) |
$26.000 $14.000 $12.000 $12.000 $12.000 $12.000 |
Comidas
Fondos
| Ají de gallina (4 personas) | $15.000 | |
| Panqueque relleno de salmón ahumado (6 unidades) | $15.000 | |
| Pechuga de pavo con nueces (4 personas) | $22.000 | |
| Lomo de cerdo con ciruelas (4 personas) | $22.000 | |
| Plateada al horno (4 personas) | $28.000 |
Acompañamientos
| Causa limeña: puré de papas con palta y camarones (6 personas) | $15.000 | |
| Chancho en piedra (1 kg.) | $6.000 | |
| Tortilla española (4 personas) | $10.000 | |
| Tarta de panqueque, atún y verduras (6 personas) | $15.000 | |
| Tarta de panqueque, champiñón y verduras (6 personas) | $15.000 |
Pizzas
| Champiñones y aceitunas (6 personas) | $9.000 | |
| Salame y morrones asados (6 personas) | $9.000 | |
| Carne, cebolla y salsa barbacoa (6 personas) | $9.000 | |
| Tomates asados, jamón y rúcula (6 personas) | $9.000 |